Gluteeniton kasvisruokavalio ja Amsterdam

gluten free restaurants amsterdam

gluten free vegetarian tips amsterdam

En muista olenko kertonut teille aikaisemmin, mutta syön suurimmaksi osaksi gluteenitonta ruokaa. (Ja ei, en siksi, että se on trendikästä nyt.) Olen myös kasvissyöjä, mikä onneksi ei ole yleensä mikään ongelma. Mutta yhdistäpä nämä kaksi, ja on joskus turhauttavaa etsiä ravintoloita ja kahviloita, jotka sopivat ruokavaliooni.

Erikoisruokavalio voi olla hankalaa etenkin matkustaessa. Ja se olikin pienoinen ongelma ruokataivaassa, nimeltä Amsterdam. Onneksi sieltäkin kuitenkin löytyi ravintoloita ja kahviloita, joista sai gluteenionta ruokaa ja lisäksi kauppooja, jotka myyvät gluteenittomia vaihtoehtoja. Tässä postauksessa annan siis vinkkejä ruokapaikkoihin, joista saa gluteenitonta kasvisruokaa – mutta, jotka myös soveltuvat ihmisille, joilla ei ole mitään erityisruokavaliota (kuten mieheni). Monimutkaista? Elämä on.

Kerron myös, missä join elämäni parhaan gin & tonicin. Siihen saattoi liittyä myös hetki, kun Risto ja minä istuimme tiskillä, ja baarimikko ihmetteli: “Ettekö olleet täällä juuri eilen?” Öö, kyllä. Täytyyhän tälläiset ainutlaatuiset paikat hyödyntää kaupungissa, josta saa maailman parhaita ginidrinkkejä.

Gluteenittomaan & kasvisruokavalioon sopivia ravintoloita, kahviloita ja kauppoja Amsterdamissa

gluten free bagels beans amsterdam

Bagels & Beans
Näitä kahviloita on useita Amsterdamissa, itse kävimme Overtoomilla. Söimme aamiaista ja brunssia siellä ja kaikki kokeilemamme oli herkullista: bagelit, mehut, kahvit ja jälkiruoat. Suosikkini oli tapas kahdelle, johon kuului bagelien lisäksi ihania hummuksia ja lisukkeita. Kahvi oli myös herkullista, ja sen sai kaura- tai soijamaitoon pyydettäessä.

Salsa Shop
Rakastan meksikolaista ruokaa. Näitäkin ravintoloita löytyy useita kaupungista. Täältä saa maissitacoja, bowleja ja salaatteja (ja burrittoja). Olen syönyt kulhon aikaisemmin, ja tällä kertaa testasin tacot. Nam!

Wagamama
Aasialaista pikaruokaa – mutta laadukkaasti ja herkullisesti. Listalta löytyy jokaiselle jotain. Gluteenittomat ruoatkin löytyy helposti gluteenittomalta menulta. Wagamama on ketju, jota löytyy Amsterdamin lisäksi 23:sta eri maasta (pliis tulkaa Suomeenkin!).

Foodhallen
Kaikki tietävät Foodhallenin – se on iso halli, joka on täynnä ruokakojuja ja erilaisia ruokia. Eräs koju, joka on pakko mainita on Bulls & Dogs, josta sai gluteenitonta not-a-dog kasvishodaria. Niiden tavallisten hodareidin lisäksi siis, jotka tekivät Riston kovin onnelliseksi.

gin tonic bar amsterdam

+The gin & tonic bar Foodhallenissa
Paikka ansaitsee oman mainintansa. Join elämäni parhaita gin & toniceja täällä (kyllä, se muuttui monikoksi). Kyseessä on siis gin & tonic baari, josta saa monenlaisia sellaisia. Omat suosikkini olivat ‘floral’ -kategoriaan kuuluvat gin & tonicit. Oma ammattilaisvinkkini olisi oikeastaan aloittaa foodhallen reissu täältä – isot juomat jostain syystä rentouttavat ja sen jälkeen ruoan valitseminenkin sujuu vähän helpommin.

Paikat, joita ei itse ehditty kokeilla, mutta jotka ovat listallani:

Mastino V
Tänne on mentävä ensi kerralla. Täältä saa gluteenitonta pizzaa kasvis- ja jopa vegaanivaihtoehdolla. Gluteenitonta pizzaa ei saa kovin helpolla Amsterdamissa (korjatkaa toki jos olen väärässä, mutta itse en löytänyt), joten tämä paikka on aika jees.

Pancakes Amsterdam
Letut taitavat olla vähän niin kuin perinneruokaa Amsterdamissa, ja onneksi on myös paikka, josta saa niitä gluteenittomana. Näitäkin paikkoja on useita kaupungissa.

Ruokakaupat:

marqt
Täältä kaupasta löytyi paljon luomuruokaa ja enemmän gluteenittomia vaihtoehtoja, kuin tavallisesta ruokakaupasta. Joten jos asut airbnb:ssä ja kokkaat oman ruokasi, kannattaa tehdä ostokset täällä!

Jumbo
Suosikkiruokakauppani Amsterdamissa. Heiltä saa salaatteja, tapaksia ja helppoa ruokaa, jos ei tee mieli kokata tai etsiä ravintolaa. Ostin herkullisen salaatin, johon kuului mm. papuja ja fetaa.

Jos sinulla on lisää ehdotuksia tälle listalle, niin kerro ihmeessä.

travellingamsterdam

Amsterdamin reissulla oli toki muutakin mielessä, kuin ruoka. Tässä pähkinänkuoressa, mitä kaikkea reissuun kuului – ehkä saat myös ideoita omalle reissullesi.

Vietimme aikaa ystäviemme & heidän lapsiensa kanssa
He ovatkin se pääsyy, miksi matkustamme niin usein Amsterdamiin alun alkujaankin.

Olimme vieraina häissä
Tai oikeastaan kavereiden “take two” häissä, juhlimassa heidän kymmenettä vuotta naimisissa. Juhlapaikka oli upea ja ilta hauska. Tutustuimme myös uusiin kivoihin ihmisiin.

Kävimme kanaaliajelulla
Olen aina halunnut kokea Amsterdamin veneeltä käsin, ja se olikin tosi kivaa. Meillä oli oma vene vuokrattuna – osana hääjuhlintaa.

Kävelimme paljon
Yksi suosikkijutuistani Amsterdamissa (ja missä vaan) on ihan vain kävellä ympäriinsä. Se on vain niin kaunis kaupunki (ja vain vähän pelottava liikenteineen ja pyörineen).

Vietimme kokonaisen päivän shoppaillen
Emme shoppaile usein, mutta kun shoppailemme, teemme sen kunnolla. Mc Arthur Glen outletit ovat suosikkejamme, ja vierailemme niissä usein matkustaessa, jos vain sellainen sattuu lähelle. Nämä outletit ovat kuin pieniä kyliä ja niissä myydään kivoja brändejä – ja aina edullisemmin, kuin tavallisessa liikkeessä. Vuokrasimme auton ja ajoimme Mc Arthur Glen Outlet Roermondiin, joka on noin kahden tunnin ajomatkan päässä Amsterdamista.

Kävimme suosikkikaupoissani
Shoppailupäivän lisäksi oli pakko päästä Ritualsiin ja River Islandiin.

Näimme pride kulkueen – tai jotain osia siitä
Rehellisesti sanottuna päivä meni nukkuessa, mutta illalla lähdimme kävelylle keskustaan. Ja pride on kyllä ISO Amsterdamissa. Ja värikäs. Ja meluisa. Ja sotkuinen.

Asustimme airbnb:ssä
Air bnb on paras tapa saada kunnon fiilis kaupungista. Meillä oli upea ullakkohuoneisto, joka itsessään teki jo matkasta erityisen tuntuisen.

air bnb loft

Jaoin lisäksi snäppejä reissusta instan puolella ja tein profiiliin uuden story highlightin, eli sieltä voi kurkkia lisää: @charlottaeve.

Vaikka matkustaminen onkin kivaa ja reissu oli ihana, on myös ihana olla kotona ja elää hetki normaalia arkea. Lokakuussa maailma kutsuu taas.

Ivalo, Lappi – Millaista on oikeasti olla korvessa

campfire

lapland ivalo

14 tunnin ajon jälkeen hymyilytti Ivalossa.

Ah, Lappi. Tiedättekin jo varmaan, mitä ajattelen siitä paikasta. Se on kaunis ja uniikki. Mökki Ivalossa on paikka, jonne on ihana mennä rentoutumaan ja unohtamaan kaupunkielämä.

Mutta korvessa olo ei ole myöskään aina ihan niin ihanaa, kun voisi kuvitella. Tässä pari asiaa, jotka ärsyttivät, mutta jotka tosin nyt jo naurattavat:

  • Sääolosuhteet ovat äärimmäiset – ja se ei ole aina mukavaa. Pakkasimmeko ainoastaan lämpimiä vaatteita mukaan ja oliko lämpötila ensimmäisenä päivänä lähes +30°C? Kyllä. Lämmin sää on kiva, mutta ei keskellä metsää. Syystä että:
  • Ötökät. 
     Jos sää on lämmin, niin paarmat pörräävät ympärilläsi välittömästi astuttuasi ulos mökistä. Niitä on paljon. Joka puolella. Niin monta, että ei auta laskea (tai pelata paarmapalloa). Ei ole mitään mahdollisuutta olla ulkona, ellet ole valmis hyvään määrään puremia – ja nehän muuten sattuvat. Paarmat tulevat lämpimällä, joten paksujen vaatekerrosten laittaminenkin ei oikein silloin huvita.
      Jos sää taas on viileä (eli mukava), niin on hyttysten aika – ja tiedämme kyllä miten ärsyttävi ne voivat olla. Onneksi voit suojautua helposti itikoilta laitteilla ja hyttyssuihkeilla, mutta hyttyssuihkeissa on yksi huono puoli. Miten freesi olo onkaan, kun iho ja vaatteet ovat täynnä tahmeaa myrkkyä. Ja hei – entäpä se yksi hyttynen, joka pääsi mökkiin sisälle ja herättää ihanalla ininnällään? Hyvää huomenta vaan! 
  • Teltassa nukkuminen on mielenkiintoista. Etenkin kun on se lähemmäs +30°C. Oletko ikinä yrittänyt nukkua saunassa? No, se ei ole niinkään nukkumista, vaan ihan vaan kuumuudesta pökertymistä ja kärsimystä. Asiat ovat paremmin viileällä, mutta kyllä hieman nauratti, kun seuraavana yönä oli lämpötila +6°C . Se on muuten aikas kylmä. Tärisin peiton alla, kunnes tajusimme eristää patjaa toisella peitolla. Hyvä juttu teltassa on tietysti se, että ötökät eivät pääse sisälle, mutta mikä siinä on, että ne rapistelevat ja surisevat teltan välikerroksessa (ja saattavat aiheuttaa äkillisiä sydänkohtauksia)? Minusta tuntuu, etten ole välttämättä enää niin telttaihminen. Niin, ja olisimme tietysti voineet nukkua mökissäkin – oma moka siis. Viimeinen yö nukuttiinkin siellä, ja se oli parempi.
  • Voit unohtaa nukkumisrytmisi. Kun aurinko oikeasti häikäisee yölläkin, on turvallista sanoa, ettet ole menossa nukkumaan normaaliin aikaasi. Se on myös ihan siistiä, mutta se pilaa rytmin, kun yhtäkkiä uniaika onkin kolmesta yhteentoista.
    nigh in lapland
    Öö… hyvää yötä?

    reindeer
    Vau, miten hieno porokuva.
  • Seuraava on ihan rehellisesti omakeksimä ongelma: Porot – ja niiden kuvaamisen mahdottomuus. Niitä näkee paljon, mutta miksi kameran rullalle jää vain poronpyllyjä? Okei, ehkä mulla oli huono tuuri ja taidoissakin parannettavaa.
  • Tämäkin on kyllä varsinainen bloggaajaongelma: ajattelitko ottaa söpöjä lomakuvia itsestäsi? Unohda. Ainakin omalla kohdallani oli näin. Asuni olivat ainoastaan käytännöllisiä, ja muutenkin pakkasin vain vähän huonompia vaatteita mukaan – koska hyttysmyrkyt ja savunhaju, joka tarttuu nuotiolla sekunnissa. Olisin tietysti voinut ottaa erikseen jotain kuvausrekvisiittaa, mutta sitten olisin tullut purruksi (koska ötököt). Puhumattakaan meikittömyydestä ja likaisesta tukasta – tukan pesukaan kun ei ole niin yksinkertaista ilman juoksevaa vettä. No hei, ainakin otin loman kannalta, niin kuin oli tarkoituskin. Ja näytän kuvissa siltä, kuin nyt noin yleensäkin – mukavalta.

 

Kaiken kaikkiaan reissu oli hyvä ja se oli onnistunut irtiotto arjesta. Oikeasti tärkeintähän on oma asenne. Täytyy vaan ottaa rennosti – etenkin mitä tulee ongelmiin – kuten aina reissaamisessa. Toivottavasti kukaan ei ota näitä valituksia liian tosissaan – kun isoimmat ongelmat on vähän huonosti nukuttu yö, luontoon kuuluvat ötökät tai huono kuvasaldo – voi sanoa asioiden olevan aika hyvin.

 

wood flume nellim
Kävimme tukinuittopaikalla Nellimissä, se oli aika siisti.

lapland wilderness

lapland selfie

uljua
Takastulomatkalla pysähdyimme katsomaan Uljuan tekoallasta. Se oli kaunis.

 

Pidätkö mökkeilystä tai korvessa olemisesta?